上周刷短视频,冷不丁刷到个戴瓜皮帽的大爷举着蒸笼喊:“来俩九阴真经馒头不?强筋壮骨!”镜头里白胖胖的馒头还冒着热气,评论区炸成一片:“这馒头真能练内功?”“求链接!我想当江**!”我盯着屏幕乐出声——谁把金庸老先生的宝贝和面缸搅一块儿了?
要说这“九阴真经馒头”*近算是成精了。小区早餐铺老板娘跟我唠过,前阵子有年轻人来问:“阿姨,您这儿卖不卖那啥……九阴真经馒头?”她举着蒸笼直懵:“馒头就馒头,咋还跟武功秘籍攀亲戚?”后来我翻社交平台才发现,好些美食*主搞创意,把馒头捏出书册纹路,撒点芝麻当“**”,配文“练会这馒头,力能举鼎”。合着是网友整活整出圈了?
可架不住有人当真啊。我表弟上个月特意跑了趟横店,说那边有剧组道具馒头卖,保准带“内功”。结果拎回来俩硬邦邦的白馍,咬一口硌牙:“姐,这哪是练武,这是练牙口!”气得他直嘟囔:“合着江**吃的馒头也不好买?”
要说配方,网上倒有“民间高人”瞎编。有人写“取千年寒冰水合面”,我妈看了直笑:“寒冰水?自来水烧开了放凉不行?”还有人说要“念九阴口诀发酵”,我试了下边揉面边念“天之道损有余而补不足”,面倒是发起来了,估计是我揉得卖力,跟口诀没关系。
其实仔细琢磨,大伙儿图的不就是个乐吗?就像小时候偷穿大人古装照相,明知不是大侠,也觉着自己腰板直了三分。我楼下张大爷*逗,非让孙子给他买“九阴真经馒头”,说:“我吃了这馒头,下象棋能把老李头将死!”结果馒头啃得满脸渣,棋盘上还是被将得只剩俩卒子。
现在偶尔刷到卖“九阴真经馒头”的店铺,包装上印着歪歪扭扭的“武功秘籍”,底下小字写着“纯手工,无内功”。我倒觉得挺有意思——食物嘛,本来就该带着人间烟火气。要是真有人较真非找“真经馒头”,不如去菜市场挑袋好面粉,自己揉面时哼两句“沧海一声笑”,说不定馒头更甜。
毕竟江湖不在秘籍里,在热气腾腾的蒸笼间,在咬开馒头那口麦香里,在咱们为一桩趣事乐呵的劲儿里。(摸摸肚子)哎,要不今晚我自己蒸俩?权当练手,万一吃着吃着真练出肌肉呢?